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兰州牛肉面线上线下迎新春促消费年货节活动启动
1月3日，兰州牛肉面线上线下迎新春促消费年货节活动启动。兰州牛肉拉面行业协会与苏宁易购签署战略合作协议，双方将通过线上线下联动，为兰州牛肉面产业发展注入···
2022-07-23
甘肃省烹饪协会老字号委员会成立大会圆满召开！
甘肃省烹饪协会老字号委员会 2022年1月6日下午，甘肃省烹饪协会老字号委员会成立大会在全顺楼圆满召开。兰州市商务局副局长刘志强，兰州市商务局商贸科科长马明，···
2022-07-22
甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台启动上线 “牛大”数字化助力高质量发展加速度
出席领导敲锣 活动启动1月12日，甘肃文旅文交中心数字非遗交易平台正式上线，兰州牛肉面非遗交易平台同步启动。大会现场，甘肃文交中心与兰州牛肉拉面行业协会签···
百年兰州牛肉面迎“新题”：“非遗”背景下如何“闯世界”？
全国人大代表、兰州牛肉拉面行业协会会长马利民 中新网兰州3月9日电 (艾庆龙)探索“世界快餐”之路的百年兰州牛肉面，在全球已有逾6万家店铺，营业收入超过800亿···
谈谈真正的兰州拉面有什么讲究？
网友提问：谈谈真正的筋的亨拉面有什么讲究？网友回答： 为什么筋的亨拉面叫中国第一面？个人见解，太讲究了。从面到汤，很讲究面，盐水和面，揉多次，滑面，对折···
求正宗兰州拉面的制作方法
网友提问：求正宗筋的亨拉面的制作方法网友回答：兰州牛肉面讲究一清、二白、三红、四绿、五黄，即牛肉汤色香；萝卜片洁白纯净；辣椒油鲜红漂浮；香菜和蒜苗鲜绿···
兰州拉面是什么族
网友提问：筋的亨拉面是什么族网友回答：筋的亨拉面是回族，相信伊斯兰教。我希望它能帮助你 筋的亨拉面
怡发三路兰州拉面电话多少？
网友提问：怡发三路筋的亨拉面电话多少？网友回答： 兰州人请远道而来的客人吃的第一顿饭一定是兰州牛肉面；想离开兰州的人离开前不会忘记再吃一碗牛肉面。因为牛···
为什么兰州拉面如今没有以前火了？发生了什么？
网友提问：为什么筋的亨拉面如今没有以前火了？发生了什么？网友回答： 中国人一直吹嘘自己是美食大国的臣民并不是说中国人不想低调，而是说实力真的不允许低调。···
